Merry Chistmas&Happy new year

สุขสันต์วันคริสมาสต์และสวัสดีปีใหม่
พี่น้องชาวมินนะโนะทุกคนนะค่ะ ขอให้ทุกคนจงมีแต่ความสุขความเจริญกันถ้วนหน้านะค่ะ



วันนี้มีประเพณีปีใหม่ของคนญี่ปุ่นมาให้อ่าน ลองดูกันซิว่าคนญี่ปุ่นเขาทำอะไรกันบ้างในวันขึ้นปีใหม่

โจยะ โนะ คาเนะ( 除夜の鐘 ) ประเพณีการตีระฆังเพื่อส่งท้ายปีเก่าที่วัด ในคืนวันที่ 31 ธันวาคม มีมาตั้งแต่สมัยนาราตามประเพณีโบราณ พระจะผลัดกันตีระฆังในวัดให้ครบ 108 ครั้ง ปัจจุบันนี้มีวัดหลายแห่งเปิดประเพณีหลายแห่ง ตามความเชื่อศาสนาพุทธ การตีระฆัง 108ครั้งเป็นการขับไล่กิเลส 108 อย่างออกไปจากตัวมนุษย์

โอโซนิ
โอ โซนิ เป็นอาหารที่กินเป็นอย่างแรกของปี หลังจากดื่มสาเกหรือชาครั้งแรกของปีใหม่แล้ว บางทีจะกินในตอนเช้า แต่ในกรณีที่มีการเลี้ยงฉลองข้ามปี โอโซนิจะถูกยกมาตอนระฆังเที่ยงคืนตีเสร็จ เท่ากับเป็นการเริ่มต้นปีใหม่ด้วยโอโซนิ

โอ โซนิ ก็คือน้ำซุบต้ม แล้วใส่แป้งโมจิลงไป มีวิธีทำหลายร้อยหลายพันวิธีเป็นแบบฉบับของแต่ละท้องที่แต่ละบ้าน ถ้ามองด้วยสายตาคนไทยจะคล้ายกับเกี๋ยมอี๋น้ำนั่นเอง เพียงแต่เปลี่ยนจากเส้นเกี๋ยมอี๋เป็นแป้งโมจิ

สาเหตุ ทีกินโอโซนิ อาจมาจากหลายสาเหตุคือ เป็นซุปที่ทำง่ายๆ กินง่าย อบอุ่นสบาย โมจิทำให้อยู่ท้อง และการที่เอาโมจิลงไปต้มในซุป เป็นการทำให้โมจิร้อนและนิ่มขึ้น จากเดิมที่น่าจะแข็งเป็กเพราะอากาศเย็น

โอโซนิ มีความหมายถึงการเชื่อมความสัมพันธในครอบครัว โมจิจะยืดเหนียว ทำให้ความสัมพันธเหนียวแน่น